30min
Por Ana Paula
Ingredientes (8 porções)
-
250 g de trigo para quibe (triguilho)
-
2 tomates sem sementes picado em cubinhos
-
2 cebolas médias picadas em cubinhos
-
8 salsichas picadas em cubinhos
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o triguilho em uma tigela e cubra com água fervente e reserve.
- 2
Pique os tomates, as cebolas e as salsichas.
- 3
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande.
- 4
Acrescente o suco de limão, o azeite e o sal.
- 5
Misture bem.
Informações adicionais
Dica: passe as salsichas na água fervente para tirar um pouco do corante e do gosto forte.
