Ingredientes (8 porções)
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2 sachê de knorr meu arroz extra cebola
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1 lata de seleta de legumes (algumas já vem com ervilha, senão compre a ervilha separada)
Modo de preparo
- 1
Refogue o arroz em uma penela com um pouco de óleo e o tempero knorr meu arroz.
- 2
Acrescente água quente (quantidade que dê para cozinhar o arroz, mas cuidado para não cozinhar demais, para que fique bem soltinho).
- 3
Em uma assadeira frite a linguiça cortada em cubos (não asse com óleo pois a própria linguiça já tem sua gordura).
- 4
Em uma tigela misture a linguiça, o milho verde, as azeitonas picadas, a uva passa, o queijo mussarela e o presunto picados mas não tão pequenos e a seleta de legumes.
- 5
coloque o arroz já cozido em uma travessa e misture bem aos outros ingredientes.
- 6
Leve ao forno por 2 minutinhos só para derreter o queijo mussarela e pronto é só servir.
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Informações adicionais
Dica: pode servir acompanhado de coxas de frango assadas no forno, purê de batata, vale a sua criatividade!
