Name: Torta salgada aerada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de leite; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento; 50 g de queijo ralado; 2 colheres de requeijão; A gosto (atum, frango temperado, carne moída ou frios); tempere a gosto o recheio

Imprimir

Por Marcos Bastos

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 copo de leite
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
50 g de queijo ralado
2 colheres de requeijão

Recheio

A gosto (atum, frango temperado, carne moída ou frios)
tempere a gosto o recheio

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, óleo, a farinha de trigo, sal, queijo ralado e o requeijão. Bata estes ingredientes, até a massa ficar bem misturada e cremosa.
2
Depois retire do liquidificador, coloque em um recipiente a massa e adicione o fermento, mexa até dissolver o fermento na massa.
3
Unte uma forma e coloque um pouco da massa para cobrir o fundo, em seguida, coloque o recheio à vontade.
4
Por fim coloque o resto da massa até cobrir o recheio.
5
Leve ao forno por cerca de 45 minutos (até dourar).
6
Retire do forno e pode servir.