Name: Biscoito aveia e banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 26 porções
Ingredients: 1 xícara de flocos finos de aveia; 1 banana bem amassada; 2 xícaras de farinha de trigo integral; ½ xícara de açúcar mascavo; ½ xícara de açúcar demerara (ou cristal); 180 g de margarina sem sal (temperatura ambiente); 1 colher (café) de canela em pó (opcional); Se não quiser usar açúcar mascavo, use somente o açúcar demerara ou cristal, neste caso, coloque 1 xícara

@ ANA PAULA NIC. BARBOSA

@ Valeria Sousa

@ Vanessa de Paula

@ Joyce dias

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Por ANA PAULA NIC. BARBOSA

Ingredientes (26 porções)

1 xícara de flocos finos de aveia
1 banana bem amassada
2 xícaras de farinha de trigo integral
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar demerara (ou cristal)
180 g de margarina sem sal (temperatura ambiente)
1 colher (café) de canela em pó (opcional)
Se não quiser usar açúcar mascavo, use somente o açúcar demerara ou cristal, neste caso, coloque 1 xícara

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Amasse bem a banana e misture com a margarina.
2
Acrescente os demais ingredientes e amasse com as mãos até ficar homogêneo.
3
Faça bolinhas e achate com a palma das mãos ou com ajuda de um garfo.
4
Arrume em forma antiaderente (de preferência).
5
Preaqueça o forno por 5 minutos e coloque os biscoitos para assar em forno médio/baixo por 20 minutos, aproximadamente.
6
Espere esfriar para servir e guardar.