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20min
Ingredientes (26 porções)
- 1 xícara de flocos finos de aveia
- 1 banana bem amassada
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- ½ xícara de açúcar mascavo
- ½ xícara de açúcar demerara (ou cristal)
- 180 g de margarina sem sal (temperatura ambiente)
- 1 colher (café) de canela em pó (opcional)
- Se não quiser usar açúcar mascavo, use somente o açúcar demerara ou cristal, neste caso, coloque 1 xícara
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse bem a banana e misture com a margarina.
- 2
Acrescente os demais ingredientes e amasse com as mãos até ficar homogêneo.
- 3
Faça bolinhas e achate com a palma das mãos ou com ajuda de um garfo.
- 4
Arrume em forma antiaderente (de preferência).
- 5
Preaqueça o forno por 5 minutos e coloque os biscoitos para assar em forno médio/baixo por 20 minutos, aproximadamente.
- 6
Espere esfriar para servir e guardar.
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