20min
Ingredientes (8 porções)
4 filés de frango 4 fatias de queijo 4 fatias de presunto 2 ovos 200 g de farinha de rosca- 8 palitos de dente
1/2 litro de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal a gosto, vinagre, 1 pitada de pimenta branca.
- 2
Para cada filé coloque uma fatia de presunto e queijo, misture o leite e ovo, bata bem e coloque pitada de sal.
- 3
Enrole o filé com queijo e presunto, passe no leite e ovo, depois na farinha de rosca.
- 4
Um file depois de frito se torna dois, corte e frite novamente, depois é só servir com arroz branco e um ceminho de milho.
- 5
Bom apetite!