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Pudim de pão
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Por PAOLA TAUANE

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • pão3 pães de sal
  • leite1 litro de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar2 copos (americano) de açúcar

Calda

  • açúcar2 copos (americano) de açúcar
  • água50 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda:

    Derreta o açúcar com a água.

  2. 2

    Despeje a calda em uma forma de furo central.

  3. 3

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois despeje dentro da forma já untada.

  4. 4

    Assar em banho-maria por no mínimo 1 hora.

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