1h
Ingredientes (8 porções)
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500 g de maça de peito,
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2 copos de feijão vermelho,
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4 copos de água ou ate cobrir a panela de pressão,
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2 colheres de sopa de azeite ou óleo
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temperos a gosto (pimenta-do-reino, sazón, salsa desidratada, orégano, caldo knorr sabor carne)
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2 folhas de louro
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1 cebola média em rodelas
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2 cabeça de alho picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a maça de peito com os temperos escolhidos.
- 2
Temperar um pouco mais que o costume, pois terá que passar para a água com o feijão.
- 3
Refogue o alho e a cebola, juntamente com a carne.
- 4
Após fritar, acrescentar a água, o feijão e as folhas de louro.
- 5
Deixe cozinhar por 40 minutos.



