Vídeo sugerido Feijão carioquinha diferente
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1h
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de maça de peito,
- 2 copos de feijão vermelho,
- 4 copos de água ou ate cobrir a panela de pressão,
2 colheres de sopa de azeite ou óleo- temperos a gosto (pimenta-do-reino, sazón, salsa desidratada, orégano, caldo knorr sabor carne)
2 folhas de louro
1 cebola média em rodelas
2 cabeça de alho picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a maça de peito com os temperos escolhidos.
- 2
Temperar um pouco mais que o costume, pois terá que passar para a água com o feijão.
- 3
Refogue o alho e a cebola, juntamente com a carne.
- 4
Após fritar, acrescentar a água, o feijão e as folhas de louro.
- 5
Deixe cozinhar por 40 minutos.
