Name: Salgadinho de Queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 200 g de queijo parmesão ralado; 500 g de manteiga ou margarina (com sal); 1 kg de farinha de trigo; 3 gemas; Sal a gosto

Ingredientes (100 porções)

200 g de queijo parmesão ralado
500 g de manteiga ou margarina (com sal)
1 kg de farinha de trigo
3 gemas
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pegue a farinha, a manteiga e o queijo e misture tudo até virar uma massa homogênea.
2
Em uma mesa abra a massa com um rolo (caso você não tiver pegue uma garrafa de vidro, lave bem ela por fora e utilize como rolo).
3
Espalhe bem a massa não deixe ela muito fina e com uma tampa de garrafa de plástico comece a fazer círculos.
4
Retire a sobras e coloque os circulo em uma assadeira não precisa untar.
5
Pegue as gemas e pincele os circulo e leve a forno em uma temperatura média até dourar.
6
Bom apetite.