1min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara (chá) de chocolate em pó (eu uso Nescau)
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2 colheres (sopa) de margarina (eu uso Doriana sem sal)
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1 xícara (chá) de leite quente (eu uso leite integral)
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Calda
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1 e 1/2 copo de leite (eu uso leite integral)
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu uso Nescau)
Cobertura
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1 colher (sopa) de margarina (eu uso Doriana sem sal)
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu uso Nescau)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras em neve, vai adicionando uma em uma gema de ovo sem desligar a batedeira, bata bem.
- 2
Depois adicione o açúcar, farinha, chocolate em pó e no leite quente misture a margarina para derreter e também adicione para bater juntos com os outros ingredientes e por último o fermento em pó.
- 3
Forma untada com margarina e farinha de trigo. Forno preaquecido com temperatura 180°C, asse por 40 minutos.
- 4
Calda:
Bata tudo no liquidificador e despeje sobre o bolo que deve ser furado antes. Fica bem molhadinho.
- 5
Cobertura:
Numa panela coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó, mexa até desprender do fundo da panela, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo.
- 6
Leve à geladeira.
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