Ingredientes (4 porções)
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12 fatias finas de mussarela
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400 g de peito de frango cozido e desfiado (1 pacote)
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Modo de preparo
- 1
Tempere o frango desfiado com limão, sal e pimenta.
- 2
Acrescente 1 copo de requeijão e 1 caixa do creme de leite e misture bem.
- 3
Quando estiver homogêneo adicione a salsinha.
- 4
Peque uma fatia de presunto e por cima coloque uma fatia de mussarela.
- 5
Com uma colher pequena vá colocando o recheio de frango na lateral e depois enrole, como se fosse um canelone.
- 6
Faça 12 rolinhos iguais e vá colocando num refratário de forno grande para que forme apenas 1 camada.
- 7
Após finalizar todos os rolinhos misture separadamente o molho com 1 caixa de creme de leite e 1 copo de requeijão (acerte o sal).
- 8
Cubra os rolinhos com o creme e espalhe com ajuda de uma colher.
- 9
Polvilhe a mussarela ralada por cima.
- 10
Leve ao forno em 180°C - 200°C, até dourar em cima e borbulhar em volta.
