40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de filés de peito de frango fininhos
-
-
-
-
3 colheres de mustarda
-
-
Fatias de mussarela ou queijo ralado (o quanto baste para cobrir a forma)
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece pelos filés, se estiverem muito grossos divida-os e tempere com a todo o pacotinho de sopa de cebola, se preferir comidas mais temperadas acrescente sal a gosto.
- 2
Acomode os filés na assadeira, mas no máximo empilhe dois. Não faça muitas pilhas, é melhor que seja uma assadeira maior!
- 3
Em uma tigela misture todos os demais ingredientes (menos a mussarela ou queijo ralado), formando um creme homogêneo e despeje sobre os filés até cobri-los.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno convencional por 20 minutos.
- 5
Retire do forno, retire o papel alumínio (cuidado com o vapor).
- 6
Cubra com mussarela ou queijo ralado e deixe dourar por mais 10 minutos.
- 7
Sirva quente!
Veja também…
Frango surpresa da Tata
Frango Surpresa Nordestina
Sanduíche de frango (surpresa de frango da minha mãe)
Frango Surpresa da Carol
Informações adicionais
Obs.: Eu também faço no microondas e dá certo.
