Bauru de forno

Misture os ingredientes e bata tudo no liquidificador, juntando a farinha aos poucos (eu coloquei tudo no liquidificador, até a farinha).

Mussarela e presunto à vontade - 4 tomates cortados em rodelas – orégano.

Embora sendo bauru de forno, poderá ser feito com qualquer recheio, como, por exemplo: peito de perú, rosbife, creme de milho, colocar cebolas fatiadas finas etc.

Monte em uma assadeira massa, recheio, massa.

Leve ao forno por 30 a 40 min, até dourar.

Dica: espetar com garfo, se grudar ainda não está bem assado.

A massa cresce bem, assim, não colocar em recipiente muito baixo.

Quando esfriar ela diminui bem, ficando com aspecto de tortinha.