1min
Por Lorrayne Calixto
Ingredientes (10 porções)
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1/2 pote de sorvete (sabor de sua preferência)
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1 bolo comprado pronto (sabor de sua preferência)
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1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o bolo no sentido horizontal em 3 ou 4 fatias.
- 2
Utilize um rolo para afinar as fatias de bolo na espessura de 1 cm.
- 3
Coloque as fatias sobre um pedaço de folha de papel alumínio, uma ao lado da outra, formando um retângulo.
- 4
Com uma espátula passe o sorvete formando uma camada.
- 5
Enrole o rocambole com o auxílio do papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora.
- 6
Coloque o chocolate e o creme de leite misturados numa vasilha no micro-ondas por cerca de 30 segundos (caso o chocolate não derreta acrescente mais 30 segundos), até obter um creme homogêneo.
- 7
Reserve-o.
- 8
Retire o rocambole do freezer, desembrulhe e coloque em uma travessa.
- 9
Cubra com o creme reservado e sirva.
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