40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de carne de siri mista
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cheiro verde
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cebola
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alho
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sal
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pimentão vermelho e amarelo
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1 vidro de leite de coco
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1 caixinha de creme de leite
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farinha de milho
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4 colheres de sopa de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todos os ingredientes bem pequenos, refogue o alho, a cebola, o cheiro verde e os pimentões.
- 2
Acrescente a carne de siri, o molho de tomate e o leite de coco.
- 3
Por fim, acrescente o creme de leite e a farinha de milho, mexendo bem até a farinha incorporar. Sirva com limão ou queijo ralado.





