40min
Ingredientes (10 porções)
- 1 kg de carne de siri mista
cheiro verde cebola alho sal- pimentão vermelho e amarelo
1 vidro de leite de coco 1 caixinha de creme de leite farinha de milho 4 colheres de sopa de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todos os ingredientes bem pequenos, refogue o alho, a cebola, o cheiro verde e os pimentões.
- 2
Acrescente a carne de siri, o molho de tomate e o leite de coco.
- 3
Por fim, acrescente o creme de leite e a farinha de milho, mexendo bem até a farinha incorporar. Sirva com limão ou queijo ralado.