Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 3 colheres de margarina; 1 colher de essência de baunilha; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de leite; 1/2 caixinha de leite condensado

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Bolo de leite condensado

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Por Michele de azevedo

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
3 colheres de margarina
1 colher de essência de baunilha
1 colher de fermento em pó
1 xícara de leite
1/2 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata as claras em neve e reserve, na batedeira coloque as gemas, o açúcar e a margarina, aos poucos acrescente a farinha e o leite.
2
Desligue a batedeira e acrescente o fermento, por último coloque as claras em neve e mexa delicadamente.
3
Coloque na forma untada e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.