Name: Macarronada
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 1 lata de creme de leite; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; 500 g de carne moída; 2 cubos de caldo de galinha; 2 colheres de sopa de manteiga; 500 g de queijo; Orégano a gosto; 1 cebola grande picada; 2 tomates grandes picados; Cheiro verde a gosto; 2 dentes de alho amassados; Pimenta do reino a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão parafuso
1 lata de creme de leite
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
500 g de carne moída
2 cubos de caldo de galinha
2 colheres de sopa de manteiga
500 g de queijo
Orégano a gosto
1 cebola grande picada
2 tomates grandes picados
Cheiro verde a gosto
2 dentes de alho amassados
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Coloque a água para ferver com um pouco de óleo para o macarrão não grudar e ficar solto.
2
Depois que ferver coloque o macarrão e espere cozinhar, enquanto cozinha o macarrão, tempere a carne moída, com a cebola, o tomate, o alho, a pimenta, o sal.
3
Em uma panela coloque a manteiga para derreter e coloque o caldo de galinha.
4
Depois coloque a carne temperada e deixe cozinhar, por volta de 30 minutos.
5
Depois de cozida, ainda com a panela no fogo, acrescente a ervilha e o milho verde. Depois de uns minutinhos acrescente o creme de leite e reserve.
6
Escorra o macarrão e junte com o molho.
7
Unte um tabuleiro com manteiga.
8
Coloque um pouco do macarrão preparado, coloque uma camada de queijo.
9
Coloque o restante do macarrão e coloque o restante do queijo em cima, por fim salpique orégano por cima.
10
Coloque em forno pré-aquecido até o queijo derreter totalmente.