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Galinha francesa
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Avatar de Alice Stheffany
Por Alice Stheffany

Ingredientes (100 porções)

  • batata1,5 kg de batata
  • peito de frango4 peitos de frango
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado
  • queijo mussarela200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas, amassá-las com uma colher de margarina.

  2. 2

    Espalhar em um pirex alto untado.

  3. 3

    Por cima colocar a mussarela.

  4. 4

    Misturar o creme de leite com o parmesão e despejar sobre o frango.

  5. 5

    Levar ao forno para dourar.

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