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Pudim de aveia com nozes
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Por Marluce

Ingredientes (12 porções)

  • 1 xícara(chá) de açúcar para caramelizar a forma
  • ovo6 ovos
  • leite3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar (190 g)
  • aveia2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • noz1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize a forma com o açúcar da calda.

  2. 2

    Bata os ovos com o leite, a manteiga, o açúcar e a aveia em flocos finos.

  3. 3

    Acrescente as nozes e despeje na fôrma caramelizada.

  4. 4

    Asse em banho-maria, em forno preaquecido (200°C), por 1 hora.

  5. 5

    Decore com nozes.

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