30min
Ingredientes (6 porções)
Macarrão
-
1 pacote de macarrão espaguete
-
1 litro de água
-
1 colher de (café) de sal
-
1 pitada de orégano
-
óleo
Molho branco
-
1 colher de margarina
-
1 cebola média
-
1 copo de leite
-
1 colher (sopa) de farinha de trigo
-
200g de presunto
-
sal a gosto
-
queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela a água para ferver juntamente com o sal, o orégano e um fio de óleo.
- 2
Após levantar fervura junte o macarrão.
- 3
Deixe cozinhar al dente e reserve.
- 4
Primeiro misture a farinha no leite, dissolva bem e reserve.
- 5
Em uma panela derreta a margarina.
- 6
Junte a cebola, dê uma dourada, coloque o leite reservado e misture.
- 7
Cozinhe por 3 minutos sem parar de mexer.
- 8
Acrescente o presunto picado, tire do fogo e deixe amornar.
- 9
Montagem:
Em uma assadeira coloque o macarrão, depois o molho branco, polvilhe o queijo ralado por cima.
- 10
Leve ao forno para gratinar.







