Name: Pão Caseiro da Tia Rose
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 1/2 copo (requeijão) de óleo; 3 copos (requeijão) de leite morno; 50 g fermento fresco; 1,5 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

@ Roseclair Guimarães Jorge

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Por Roseclair Guimarães Jorge

Ingredientes (4 porções)

3 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1/2 copo (requeijão) de óleo
3 copos (requeijão) de leite morno
50 g fermento fresco
1,5 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Colocar numa bacia grande e ir colocando a farinha de trigo, até dar ponto e não grudar mais nas mãos.
3
Amassar bem e deixar descansar por 30 minutos.
4
Passados este tempo já deve ter dobrado de volume.
5
Amassar novamente a massa e enrolar os pães e deixar crescer novamente até dobrar de volume.
6
Assar forno moderado.