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40min
Ingredientes (6 porções)
- 6 bifes temperados a gosto
-
2 tomates picados
-
1 cebola cortada em rodelas
-
1 pimentão cortado em rodelas
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os bifes e reserve-os.
- 2
Na mesma frigideira coloque os tomates, refogue-os um pouco e coloque o sal a gosto e a cebola.
- 3
Refogue-as um pouco até murcharem, depois coloque os pimentões e coloque novamente os bifes já fritos para pegar gosto do molho (sempre com o fogo baixo para não queimar), tampe a panela e deixe refogar um pouco. Desligue o fogo e sirva.
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