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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 cebola branca cortada em pedaços
  • 1 maço de cebolinha picada
  • trigo que dê para amassar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes, no liquidificador.
  2. Exceto a cebolinha, o fermento em pó e o trigo.
  3. Depois despeje, esta mistura em uma vasilha,e adicione os demais ingredientes, adicionando o trigo até a massa desgrudar das mãos.
  4. Em seguida, abra a massa, não muito fina, corte em triângulos, faça cortes no centro e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó.
  5. Aqueça o óleo e frite. Seque em papel absorvente.
  6. Sirva.

Informações Adicionais

  • Se quiser a mentira mais crocante, estique a massa mais fina.

PELA WEB

Comentários

  • Adoroooo

  • Xicara de. 200ml?

  • Delicioso

  • Excelente receita ...parabens

  • acrescenta tambem o orégano fica uma delicia recomendo...

  • aQ em casa agente faz sem cebola e fica pft

  • fiz e amei... muito boa!!! recomendo. ..

  • Sabor de infância no sitio da vovó... delicia..

  • gente e muuuuito boa. fiz e todos aqui em casa amaram , depois fiz numa reunião de condominio e fez sucesso.

  • será q fica bom colocar orégano? aqui em casa eu uso em quase todas as receitas todos gostam vou tentar e se der certo eu digo depois. bjus

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