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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 xícaras rasas de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 bananas picadas
  • 1 colher de fermento
  • Açúcar e canela

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Coloque bastante óleo para aquecer em uma panela em fogo alto, pois os bolinhos devem boiar.
  3. Assim que o óleo estiver bem quente diminua o fogo para que os bolinhos fritem por fora e fiquem cozidos por dentro.
  4. Coloque colheradas da mistura no óleo (cada colherada equivale a um bolinho).
  5. Em seguida, conforme os bolinhos forem ficando prontos, coloque-os no papel toalha.
  6. Se desejar, passe-os no açúcar com canela.

PELA WEB

Comentários

  • Pq vinagre?nao pega gosto?

  • Ameiii a receita!!! Como nunca fiz com banana, resolvi testar sem.. e fico maravilhoso!!! Super sequinho!!!! Na próxima vou fazer com a banana pra ver como fica!!!

  • Nossa delicioso a anos tento fazer e nunca tinha conseguido... fiz e ficou deliciosooo...

  • Da certo usar farinha de trigo com fermento?

    • Sim.

  • eu fiz mas nao coloquei vinagre e ficou sequinho tb

  • Gostaria de saber se ao inves de banana pode ser goiabada.Obrigada!

    • OI BOA TARDE VAL MIRA, OLHA TENTEI FAZER ONTEM COM GOIABADA, MAS ELES ESTOURARAM, NÃO SEI SE TERIA QUE MUDAR ALGUMA COISA NA RECEITA.

    • Olá, Valmira! Você pode usar goiaba ao invés de banana, só não utilize frutas cítricas como abacaxi, por exemplo, pois frutas assim soltam muito líquido na massa. Eu recomendo que nesse caso você coloque 3 xícaras de farinha de trigo ao invés de 2. Bom proveito! :D

  • acabei de fazer esses bolinhos, servi com café fresquinho, ainda bem que tirei a foto logo, rss! não sobrou nenhum!

  • adoro bolinhos de chuva e não sabia faze-los,obrigado

  • porque banana??

    • Bolinho de chuva recheado com banana. Na minha casa sempre fizemos assim, mas não coloco vinagre. Essa semana fiz pro meu namorado e ele também perguntou sobre a banana. Disse que a mãe dele sempre fazia, mas não ia nenhum recheio. :)

  • Delícia!!!!!!

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