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Pão de queijo da vovó
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Por Maia

Ingredientes (80 porções)

  • polvilho azedo1 kg de polvilho azedo
  • 4 batatas médias inglesas cozidas e amassadas
  • ovo4 ovos
  • leite1 copo de leite
  • óleo de milho1 copo de óleo de milho
  • sal1 colher de sopa de sal
  • queijo parmesão ralado300 g de queijo ralado parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes com a mão, amasse bem até o ponto de enrolar (se não der o ponto coloque mais leite), faça as bolinhas coloque no congelador dentro de uma forma.

  2. 2

    Depois de congelado, divida em saquinhos e ponha no freezer.

  3. 3

    Para assar aqueça o forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

  4. 4

    Bom apetite.

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