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Pudim de biscoito Maria
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Por Antonia lucia ferreira santos

Ingredientes (8 porções)

  • bolacha maria9 biscoitos Maria
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • leite3 xícaras de leite
  • ovo5 ovos
  • ;

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte a forma de pudim com o caramelo tradicional, reserve.

  2. 2

    No liquidificador coloque todos os ingredientes (quebre o biscoito um pouco).

  3. 3

    Bata por 3 minutos e depois passe pela peneira, coloque na forma, que já está caramelizada.

  4. 4

    Coloque em banho-maria no fogão (não é no forno).

  5. 5

    Deixe por 45 minutos (enfie um garfo, se sair limpo está pronto, caso saia sujo deixe mais 5 minutos).

  6. 6

    Retire do fogo e deixe esfriar para desenformar.

  7. 7

    Coloque para gelar.

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