1h
Ingredientes (8 porções)
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9 biscoitos Maria
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10 colheres de açúcar
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3 xícaras de leite
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5 ovos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a forma de pudim com o caramelo tradicional, reserve.
- 2
No liquidificador coloque todos os ingredientes (quebre o biscoito um pouco).
- 3
Bata por 3 minutos e depois passe pela peneira, coloque na forma, que já está caramelizada.
- 4
Coloque em banho-maria no fogão (não é no forno).
- 5
Deixe por 45 minutos (enfie um garfo, se sair limpo está pronto, caso saia sujo deixe mais 5 minutos).
- 6
Retire do fogo e deixe esfriar para desenformar.
- 7
Coloque para gelar.



