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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 9 biscoitos Maria
  • 10 colheres de açúcar
  • 3 xícaras de leite
  • 5 ovos
  • ;

Modo de Preparo

  1. Unte a forma de pudim com o caramelo tradicional, reserve.
  2. No liquidificador coloque todos os ingredientes (quebre o biscoito um pouco).
  3. Bata por 3 minutos e depois passe pela peneira, coloque na forma, que já está caramelizada.
  4. Coloque em banho-maria no fogão (não é no forno).
  5. Deixe por 45 minutos (enfie um garfo, se sair limpo está pronto, caso saia sujo deixe mais 5 minutos).
  6. Retire do fogo e deixe esfriar para desenformar.
  7. Coloque para gelar.

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