40min
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de filé de viola ou linguado
- 1 pires de chá de farinha de trigo
- Temperos para peixe
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a cebola com óleo e fazer um molho branco (se quiser pode colocar camarões).
- 2
Refogar o tomate e fazer um molho e misturar ao molho branco.
- 3
Temperar o peixe, deixar escorrer bem e passar na farinha de trigo.
- 4
Colocar o peixe em um pirex e por cima cobrir com o molho branco e pedaços de catupiry.
- 5
Colocar para assar.
