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Doce de abóbora
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Por Eliane s figueiredo

Ingredientes (15 porções)

  • abóbora2 kg de abóbora
  • açúcar1 kg de açúcar
  • canela em paucanela em pau a gosto
  • cravo-da-índiacravo a gosto
  • leite de coco1 garrafinha de leite de coco
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque a abobora e corte em pedaços pequenos.

  2. 2

    Cozinhe a abóbora.

  3. 3

    Retire o excesso de água.

  4. 4

    Coloque o açúcar o leite de coco o cravo e a canela e deixe apurar.

  5. 5

    Coloque o coco ralado e desligue o fogo.

  6. 6

    Deixe esfriar e sirva.

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