30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 copos de leite
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1 e 1/2 copo de farinha de trigo
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1/2 copo de amido de milho
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1/2 copo de óleo de soja
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100 g de queijo ralado
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 ovos
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1 caixinha de creme de leite
Recheio
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1 peito de frango desossado
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2 dentes de alho picados
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1 cebola picada
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1 tomate
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sal a gosto
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1 copo de requeijão
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Coloque metade da massa em uma forma média untada e polvilhada.
- 3
Recheio:
Tempere o peito de frango com sal e refogue-o no alho, cebola e tomate.
- 4
Desfie-o arrume em cima da primeira camada de massa.
- 5
Derreta o requeijão em fogo brando e misture a creme de leite.
- 6
Arrume em cima do frango desfiado.
- 7
Depois sobreponha o restante da massa.
- 8
Leve ao forno até dourar.
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Informações adicionais
Obs.: O recheio pode ser com espinafre e ricota, ou com atum e palmito, ou com presunto e queijo. É só usar a imaginação!








