Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 caixinha de leite condensado de 395 g; 2 caixinha (da mesma) medida de leite; 3 ou 4 cascas de limão; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara (chá) de água quente

Ingredientes (5 porções)

4 ovos
1 caixinha de leite condensado de 395 g
2 caixinha (da mesma) medida de leite
3 ou 4 cascas de limão

Calda

2 xícaras de açúcar
1 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador, por 10 minutos, os ovos as cascas de limão, o leite condensado e o leite.
2
Reserve.
3
Faça uma calda caramelada e acrescente casca de limão.
4
Quando levantar a fervura utilize para untar a forma do pudim.
5
Depois coloque tudo que você bateu no liquidificador na forma untada.
6
Levar ao banho maria até ganhar consistência.
7
Depois que esfriar é só colocar na geladeira até ficar frio e servir.