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Preparo
Rendimento 27 porções
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Ingredientes

  • 1/2 pacote de massa de quibe
  • 200 g de carne moída
  • 1 colher de tempero pronto
  • 6 alhos amassados
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • folhas de coentro e de salsinha

Modo de Preparo

  1. Misture a massa de quibe e a carne moída, deixe descansar por meia hora.
  2. Amasse os dentes de alho, pique o coentro e a salsinha, coloque o tempero e a pimenta-do-reino junto com a massa.
  3. Amasse com a mão até ficar consistente.
  4. Enrole e coloque para assar o quibe numa assadeira.

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