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Sanduíche divertido e nutritivo para o dia das crianças

1 1.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 16 fatias de pão branco light multigrãos ou de sua preferência
  • 8 almôndegas caseiras
  • 8 fatias de queijo minas frescal ou muçarela

Para decorar:

  • Folhas de rúcula ou agrião para gravatinha
  • Cenoura ralada para cabelos
  • Azeitona preta para olhos
  • Fatias de palmito para olhos
  • Fatias de tomate para boca

Almôndegas caseiras:

  • 2 xícaras de chá de pão de forma moído (sobras dos cortes 200 g)
  • 1/2 xícara de chá de salsa picada
  • 1 xícara de chá de cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 sachê de caldo de carne
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 600 g de carne moída, patinho

Modo de Preparo

    Almôndega:

    1. Misture o pão, a salsa, os ovos, a cebola e o sachê de caldo de carne. Junte a carne e amasse bem até que fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
    2. Faça bolinhas e achate-as bem para dar o formato de hambúrguer.
    3. Grelhe os hambúrgueres em um grill ou frite a gosto.

    Montagem:

    1. Com um cortador redondo grande corte as fatias de pão no tamanho dos hambúrgueres.
    2. Monte os hambúrgueres colocando a fatia de pão, a carne, o queijo e por último a outra fatia de pão.
    3. Leve para aquecer por 2 minutos para que derreta o queijo.
    4. Decore a gosto e sirva.

    PELA WEB

    Comentários

    • Diz que da pra formar uma carinha mas nao explica nada...

      • Infelizmente sim Nathalia

    • horrivel

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