Name: Lanche de mortadela com azeitona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 100 g de mortadela defumada; 50 g de azeitona verde sem caroço; 2 fatias de queijo mussarela; 1 pão francês; 3 fatias de cebola; orégano a gosto; 3 lâminas de pimenta dedo-de-moça (opcional); azeite

Lanche de mortadela com azeitona

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Por Nivaldo de azevedo

Ingredientes (1 porção)

100 g de mortadela defumada
50 g de azeitona verde sem caroço
2 fatias de queijo mussarela
1 pão francês
3 fatias de cebola
orégano a gosto
3 lâminas de pimenta dedo-de-moça (opcional)
azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Reserve a mortadela o queijo e o pão.
2
Refogue a cebola, a azeitona e o orégano até a cebola murchar, coloque o queijo sobre o refogado para ele dar uma leve derretida.
3
Monte o lanche, se preferir dê uma aquecida no pão na frigideira.