30min
Ingredientes (10 porções)
-
4 latas de creme de leite bem geladas e sem soro
-
500 g de chocolate branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as latas de creme de leite para gelar bem pois precisamos retirar o soro.
- 2
Na batedeira coloque os cremes de leite já sem o soro e reserve.
- 3
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
- 4
Após derretido junte aos poucos com o creme de leite na batedeira em velocidade média batendo sempre.
- 5
Conforme você for batendo ele vai adquirindo consistência, o ponto do mousse pode variar dependendo do tempo que bater, se quiser bem durinho bata mais tempo em média uns 10 minutos, leve em potinhos para gelar por 2 horas e pronto!







