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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com agua
  • 2 colheres (sopa) de marguarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo até desgrudar da panela.
  2. Despeje em uma vasilha.
  3. Com pequenas porçoes faça bolinhas.
  4. Passe-as em claras de ovo levemete batidas em seguida na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo quente.

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