20min
Ingredientes (5 porções)
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5 batatas médias
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1 tomate com semente
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1 cebola grande
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2 colheres de sopa de manteiga
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coentro
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1 calabresa
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1 colher de café de colorau
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sal a gosto
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500 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na manteiga, quando a cebola estiver dourada adicione as batatas, a água e o tomate e deixe cozinhar.
- 2
Enquanto isso lave a calabresa e pique no liquidificador.
- 3
Coloque o conteúdo da panela no liquidificador e adicione o coentro, o colorau e bata tudo.
- 4
Depois despeje na panela e deixa ferver por 2 minutos.









