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Escondidinho de frango
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Escondidinho de frango@ Raquel
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Escondidinho de frango
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R
Por Raquel

Ingredientes (10 porções)

  • batata1 kg de batata
  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • milho-verde1 caixa de milho verde
  • azeitona1 copo de azeitona
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite2 copos de leite
  • queijo mussarelaqueijo mussarela
  • queijo parmesãoqueijo parmesão
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe e desfie o frango, tempere como de costume com azeitona, milho verde e separe.

  2. 2

    Faça um purê de batata com um colher de manteiga, uma caixa de creme de leite e 2 copos de leite.

  3. 3

    Em uma travessa untada com manteiga coloque a metade do purê, depois cubra com o frango, com a outra metade do purê, tampe a travessa e coloque o queijo mussarela e o parmesão.

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