1h
Ingredientes (8 porções)
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500 g de frango desfiado
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1 lata de milho verde
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10 azeitonas picadinhas
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pomarola a gosto
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tomate picadinho a gosto
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1 colher de sopa de manteiga
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1 cebola grande ou 2 pequenas
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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500 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa frigideira, derreta a manteiga e coloque a cebola cortada em cubos pequenos.
- 2
Adicione a farinha de trigo dissolvida previamente no leite, tempere e deixe engrossar.
- 3
No molho branco acrescente o milho, a azeitona e o frango desfiado.
- 4
Cozinhe o macarrão com bastante óleo, bem al dente para não grudar.
- 5
Recheie com o molho branco e disponha de maneira uniforme num pirex de vidro.
- 6
Refogue o pomarola com o tomate picado e aproveite para acertar o sal equilibrando com o tempero do recheio.
- 7
Coloque entre os conchigliones, cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
- 8
Sirva com arroz e batata palha.



