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Sanduíche do conde
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Sanduíche do conde@ Soraya abreu
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Por Márcia Pretti Neiva

Ingredientes (8 porções)

  • manteigaManteiga para untar o refratário
  • 24 fatias de pão de forma sem casca (ou 8 pedaços do pão de forma sem fatiar)
  • queijo mussarela14 fatias de mussarela
  • presunto14 fatias de presunto
  • 1 caixinha de queijo cremoso de 410 g
  • leite350 ml de leite integral
  • creme de leite1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 colher de chá de pimenta branca moída
  • orégano seco1 colher de chá de orégano
  • salSal a gosto
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • Refratário de 35 x 25 cm

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte o refratário com manteiga, distribua as fatias de pão no fundo, depois a mussarela fatiada, o presunto fatiado, colheradas do queijo cremoso e outra camada de pão de forma.

  2. 2

    À parte, misture o leite, o creme de leite, a pimenta branca, o orégano e o sal.

  3. 3

    Regue os pães no refratário, espalhe uma camada fina de queijo cremoso, polvilhe o queijo ralado.

  4. 4

    Leve ao forno médio por 40 a 50 minutos, aproximadamente.

  5. 5

    Sirva quente ou frio.

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