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Bolinho de chuva da Elaine
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E
Por Elaine

Ingredientes (3 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos pequenos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes até a massa ficar firme.

  2. 2

    Com a ajuda de duas colheres coloque a massa formando o bolinho no óleo, não muito quente, para fritar.

  3. 3

    Frite com calma para poder fritar por dentro.

  4. 4

    Se quiser passe no açúcar com canela, ele fica redondinho e sequinho, pode ficar de um dia para o outro.

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