25min
Por Suelen de oliveira
Ingredientes (4 porções)
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óleo e farinha de trigo para untar
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Recheio a gosto
Sugestão de recheios
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presunto e mussarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com sal ou temperadas a gosto até ficarem cozidas.
- 2
Faça um purê, enquanto isso prepare o recheio que queira.
- 3
Unte a frigideira com óleo e farinha de trigo e aqueça, forre o fundo de uma frigideira com as batatas, coloque o recheio, coloque a outra parte da batatas e aperte bem as laterais para fechar bem.
- 4
Dourada a parte de baixo vire e doure o outro lado.
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