Ingredientes (40 porções)
-
-
-
3 colheres de sopa de manteiga derretida (deixe esfriar)
-
-
-
-
-
chocolate confeitado
Modo de preparo
- 1
Coloque a manteiga em uma tigela e leve ao micro-ondas por 45 segundos, deixe esfriar.
- 2
Em um recipiente misture a farinha, o sal e o fermento.
- 3
Em outro recipiente coloque, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o ovo inteiro, a manteiga derretida e a baunilha.
- 4
Bata na batedeira a segunda mistura, até atingir uma textura uniforme, aos poucos misturando, a primeira mistura.
- 5
A massa deve ficar meio mole, meio dura, deixe na geladeira de 7 a 10 minutos.
- 6
Unte e polvilhe a forma. Preaqueça o forno a 180ºC.
- 7
Faça bolinhas com a massa.
- 8
Nessas bolinhas coloque os confeitos de chocolate (ou o que preferir) por cima, deixe espaços para que os cookies cresçam.
- 9
Eles devem ficar no forno de 15 a 20 minutos (no máximo).
- 10
Vão parecer crus, mas não estão, deixe os esfriar por mais ou menos 10 minutos, e ele ganhará forma de cookies.
Veja também…
