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Coxas de frango com batata gratinada
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Por Ana alice

Ingredientes (10 porções)

  • coxa de frango10 coxas de frango
  • batata6 batatas grandes
  • alhoAlho
  • salSal
  • 1 vidro de maionese ou requeijão
  • caldo de legumes2 caldos knorr
  • papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue as coxas e deixe-as precozidas, para refogar as coxas regomendo diluir o knorr de frango em água quente e colocar junto com o alho.

  2. 2

    Corte as batatas em rodelas largas e tempereas com o sal.

  3. 3

    Monte o tabuleiro alternando as coxas e as batatas.

  4. 4

    Passe a maionese em cima das batatas e das coxas.

  5. 5

    Coloque no forno preaquecido (180°C a 200°C) com com um papel alumínio cobrindo o tabuleiro até as batatas ficarem assadas.

  6. 6

    Coloque o lado brilhante do papel virado para o frango.

  7. 7

    Retire o papel e deixe até corar.

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