Name: Bolo se sorvete
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 colheres de chocolate em pó; 6 colheres de agua; 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 2 gemas; 5 gotinhas e essência de baunilha; 2 claras em neve

Ingredientes (8 porções)

6 colheres de chocolate em pó
6 colheres de agua
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 gemas
5 gotinhas e essência de baunilha
2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Primeiro misture o chocolate em pó com a água e leve ao fogo até levantar fervura, em seguida coloque em uma forma de pudim e leve ao freezer e deixe lá enquanto prepara a receita.
2
Bata as claras em neve e reserve.
3
Em seguida coloque em uma panela o leite condensado as gemas, a baunilha, misture bem, leve ao fogo até levantar fervura.
4
Quando levantar desligue e jogue a mistura nas claras em neve e acrescente o creme de leite e mexa delicadamente para misturar.
5
Feito isso retire a forma que está no freezer e coloque sobre ela.
6
Leve ao freezer novamente até endurecer.
7
Antes de servir retire do freezer 5 minutos antes para desenformar.
8
Espero que gostem, é maravilhoso.