Name: Torta Tudão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 1/2 xícaras de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento; Sal a gosto; 150 g de alcatra cortadas em fatias finas; 100 g de calabresa picada; 100 g de bacon cortado em cubinhos; 3 tomates medios cortados em cubinhos; 3 dentes de alho; 1 cebola picada; 1 pimentão cortado em cubinhos

Torta Tudão

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Por Daniele

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 ovos
1 1/2 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto

Recheio

150 g de alcatra cortadas em fatias finas
100 g de calabresa picada
100 g de bacon cortado em cubinhos
3 tomates medios cortados em cubinhos
3 dentes de alho
1 cebola picada
1 pimentão cortado em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque a massa na forma.
3
Frite a alcatra, o bacon, calabresa e o alho, coloque os tomates, cebola, o pimentão.
4
Despeje em cima da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C, asse por 40 minutos.