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Geleia de pêssegos com laranja e mel
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Por Andrea de albuquerque

Ingredientes (1 porção)

  • pêssego4 pêssegos
  • açúcar1 xícara de café de açúcar
  • limãosuco de 1/2 limão
  • suco de laranjasuco de 1/2 laranja
  • mel1 colher de sopa de mel
  • água até dar meio copo mais ou menos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar os pêssegos e cortar em cubinhos pequenos.

  2. 2

    Leve para uma panela, acrescente todos os ingredientes, menos a água.

  3. 3

    Deixe ferver, assim que levantar fervura adicione um pouquinho de águá para a geleia não secar.

  4. 4

    Deixe cozinhar por uns 25 minutos, até que os pêssegos estejam bem homogêneos.

  5. 5

    Desligue o fogo coloque a geleia num pote deixe esfriar e leve para geladeira.

  6. 6

    Bom apetite!

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