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Bolinho de chuva
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Por Crislaine silva

Ingredientes (3 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher de sopa rasa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite o ovo e o açúcar e bata bem.

  2. 2

    Depois acrescente aos poucos o trigo.

  3. 3

    Bata tudo até formar uma massa homogênea e lisa.

  4. 4

    Acrescente o fermento.

  5. 5

    Aqueça o óleo em 180°C a 200°C.

  6. 6

    Frite de 3 em 3.

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