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Bolinhas de arroz com bacon e milho
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Por Nair Cristina Achadinha Braga

Ingredientes (4 porções)

  • arrozSobras de arroz
  • 1 pacote de queijo ralado ou queijo em pedaços ao seu gosto
  • milho1 lata de milho
  • Fiambre umas 4 fatias partidas em pedacinhos ou fiambre em cubos, pode ser de frango, porco ou peru
  • Pão ralado de alho e sal
  • ovo3 ovos
  • óleoóleo para fritar
  • 1 pacote de cubinhos de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o arroz em uma tigela, acrescente o queijo, o fiambre, o milho e o bacon.

  2. 2

    Quem gosta pode fritar o bacon e depois colocar no preparado do arroz.

  3. 3

    À parte bata os ovos como se fosse para fazer ovos mexidos, coloque o pão ralado em um prato.

  4. 4

    Faca bolinhas nem muito grandes, nem muito pequenas, com o preparado.

  5. 5

    Passe pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.

  6. 6

    Depois é só fritar em óleo quente, tirar e servir.

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