30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de sobrecoxa sem pele cortada ao meio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique toda a cebola em cubinhos bem pequenos.
- 2
Coloque em uma panela dois fios de óleo e frite a cebola até ela ficar marrom.
- 3
Coloque a sobre coxa e frite.
- 4
Coloque a medida de 3/4 de um copo de requeijão do shoyu.
- 5
Cubra a sobre coxa com água e tampe. Quando começar a ferver deixe meia tampa.
- 6
Desligue quando estiver como se fosse uma calda.
- 7
É divino!
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