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Bolo de maçã na caneca
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Bolo de maçã na caneca
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Por Luiza

Ingredientes (1 porção)

  • maçã1 maçã
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina derretida ou óleo
  • açúcar3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma caneca com capacidade de 300 ml coloque o ovo e a margarina e bata bem com um garfo.

  2. 2

    Junte a maçã cortada em pedaços bem pequenos ou passada rapidamente no processador.

  3. 3

    Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento e sal), mexendo bem até ficar uniforme.

  4. 4

    Leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos.

Informações adicionais

Dicas: Polvilhe açúcar e canela por cima. Para não ficar com gosto de ovo, retire a película que envolve a gema.

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