30min
Ingredientes (5 porções)
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5 ovos
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1 kg de farinha de trigo
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de pinga
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1 colher de sopa de óleo
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canela e açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes, amasse-os bem até obter uma massa firme.
- 2
Abra-a com ajuda de um rolo.
- 3
Corte-a em retângulos no meio de cada retângulo faça um pequeno corte. Dobre a massa de cada retângulo passando-a pelo meio do corte. Frite-os em óleo quente ate ficarem dourados. Retire-os e escorra-os em papel absorvente. Espere esfriar um pouco e passe-os pela mistura do açúcar com a canela.
